230 g de pâte brisée
10 g de beurre pour la tourtièrePour la garniture :
500 g de cerises
100 g de petits macarons (type amaretti)
75 g de beurre mou
75 g de sucre en poudre
2 jaunes d’œufs
1 cuillerée à soupe de fécule
2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse