Tartelettes aux carambars et ses cupcakes assortis J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h37 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 20 min Repos 1h00 Cuisson 45 min Personnes 4 Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 20 carambars (avec 18 c'est suffisant) 25 cl. de crème fraîche liquide 1 grosse cuillère à soupe de cacao en poudre Préparation Préchauffer le four à 160°C (th 3-4). Tapisser de pâte vos moules, recourber légèrement la pâte vers l'extérieur. Enfourner 20-25 min. Laisser tiédir avant de démouler. Chauffer vos carambars et la crème dans une casserole en tournant sur feu doux. Quand vous obtenez une crème lisse, ajouter le cacao en remuant sans cesse. Laisser tiédir. Verser la crème dans les fonds de tartelettes et placer au moins 1 heure au frigo. J'écris un commentaire