160gr de thon à l'huile d'olive en boîte égoutté
400gr de flageolets en boîtes égouttés
Le zeste râpé d'un citron
2 c. à soupe de câpres
20 tomates cerises coupées en 2
1/2 concombre coupé en fines tranches
Une poignée de persil haché
Pour la sauce : 2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à café de moutarde de Dijon
6 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre