800g de bœuf
2 oignons
3 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe de garam masala
1 piment
2 tomates
1 cuillère à café de graines de coriandre
150ml de lait de coco
250ml de bouillon de bœuf
50g d’amandes en bâtonnets
Sel
2 citrons verts