60 g de beurre salé mou (ou 60 g de beurre doux)
¼ de cuillère à café de sel
3 blancs d'œufs
50 g de gruyère râpé
40 g de farine
1 petite cuillère à soupe de sucre glace
2 cuillères à soupe d'huile
5 cuillères à soupe d'amandes effilées
Grains de pavot bleu "1001 épices"