Salade de semoule au quinoa J'écris un commentaire Salades Entrées le 05/01/2021 à 19h13 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 30 min Cuisson 10 min Personnes 3 Ingrédients 2 verres de quinoa 1 concombre 2 tomates pelées et épépinées 1 poivron vert 1 oignon rouge Persil Coriandre Préparation Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Coupez le concombre, les tomates et le poivron en petits dés et mettez-les tous à dégorger avec du sel fin pendant environ 1/2 heure. Ensuite lorsque le quinoa est cuit, égoutté et refroidi, mélangez-le avec tous les légumes. Faites une vinaigrette bien relevée. J'écris un commentaire